Formaggio e pere è da sempre un abbinamento vincente. Se poi il formaggio è quello dei tortelloni Voltan e le pere sono di questa salsa, il successo è assicurato. In pochi minuti potrete creare un primo ricercato, gustoso e d'effetto, adatto per ricevere degli ospiti o per un semplice pasto in famiglia.
Ingredienti per 2 persone:
- 250 gr di tortelloni ai formaggi Voltan
- 3 pere william
- 1 cucchiaino di salsa di soia
- paprika dolce
Cuocete i tortelloni come al solito.
Sbucciate le pere e tagliatele a cubettini. Scaldate una padella e versatevi tutte le pere, quindi fate andare per almeno 10 minuti a fiamma viva.
Aggiungete la salsa di soia e un pizzico di paprika dolce, quindi schiacciate le pere con un cucchiaio. Questo basterà a rendere la salsa liscia ed omogenea.
Saltate i tortelloni nella salsa, e servite caldo.
Consigli:
Fate porzioni contenute, perchè questi tortelloni riempiono parecchio con il loro gusto pieno.
altra ricetta natalizia ottimi!!!un saluti e buon we...
RispondiEliminaGrazie! Buon fine settimana anche a te!
EliminaMa formaggio e pere! Non ho mai provato questa combinazione... ma vorrei provarla!
RispondiEliminaprovala, è veramente ottima. Cerca del formaggio saporito (in Giappone non so che formaggi ci siano) e delle pere dolci e mature, sentirai...
EliminaOttima e velocissima idea. Complimenti
RispondiEliminadevono essere una meraviglia!
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